Model praktyk zawodowych w zespole szkół ponadgimnazjalnych w Sulechowie opracowany w oparciu o doświadczenia partnera z Hiszpanii

Prezentowane rozwiązanie odpowiada na problem słabego poziomu szkolenia praktycznego uczniów szkół zawodowych, co jest przyczyną niedostosowania nabywanych umiejętności absolwentów do oczekiwań rynku pracy w województwie lubuskim.

Zaproponowane w projekcie rozwiązanie (opisane w poradnikach) dotyczy udoskonalenia szkolenia praktycznego w szkole zawodowej. Rozwiązanie to polega na wypracowaniu modelu organizacji szkolenia praktycznego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Sulechowie w oparciu o rozwiązania stosowane przez hiszpańskiego partnera ponadnarodowego, w takich zawodach, jak: technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik organizacji usług gastronomicznych. Poradniki zostaną przygotowane w oparciu o zrealizowane wizyty studyjne, staże i praktyki u partnera i partnera w Polsce.

Dzięki zastosowaniu rozwiązania nastąpi poprawa poziomu praktycznego kształcenia zawodowego, podniesienie kompetencji uczniów oraz zmniejszenie dysproporcji pomiędzy nimi.

Kto może skorzystać:

Rozwiązanie może być stosowane przez szkoły ponadgimnazjalne, kształcące na kierunkach hotelarsko-gastronomiczno-turstyczynych. Wsparcie skierowane jest do uczniów i nauczycieli tego typu szkół. W dłuższej perspektywie skorzystają także przedsiębiorcy, którzy uzyskają wykwalifikowanych teoretycznie i praktycznie, absolwentów.

Korzyści ze współpracy ponadnarodowej:

W projekcie wykorzystano doświadczenia partnera z Hiszpanii. Jest to szkoła publiczna, kształcąca na kierunkach takich jak: administracja i zarządzanie, informatyka, elektryka i elektronika, gastronomia, opieka społeczna, transport i naprawa samochodów.   

Dzięki współpracy ponadnarodowej polska szkoła uzyska gotowe i sprawdzone rozwiązania w zakresie organizacji szkolenia praktycznego, co pozwoli na lepsze dopasowanie umiejętności uczniów do wymogów rynku pracy.

Elementy składowe produktu (do zastosowania w praktyce):

• Poradnik metodyczny wprowadzania zmian w organizacji szkolenia praktycznego w oparciu o doświadczenia partnera z Hiszpanii.
• Poradnik dotyczący udoskonalenia szkolenia praktycznego w szkole zawodowej, uwzględniający doświadczenia partnera z Hiszpanii.
• Opracowanie pt. "Wielokulturowe środowisko pracy".